Généralités
Bibasse
Eriobotrya japonica
Petit arbre fruitier à port gracieux. Petit développement. Joint l'utile à l'agréable : idéal pour tous les jardins !
Synonymes
Néflier du Japon, Néflier
Description
Le néflier forme un petit arbre au port érigé qui s'étale avec l'âge et atteint 5m d'envergure pour 8m de haut. Ses jeunes branches sont épaisses et pubescentes. Elles portent des feuilles coriaces et nervurées, particulièrement la nervure centrale. Elles sont alternes, elliptiques, vert très foncé, à l'envers roussâtre et feutré. Grandes, elles atteignent 12 à 15 cm de large pour 20 à 25cm de long et le bord de leur limbe est denté. Les fleurs blanches, de 1 à 2 cm de diamètre sont en panicules terminales. Elles s'épanouissent en mars-avril à la Réunion. Les fruits sont des sortes de petites poires orangées de 3 à 4 cm de long. Leur chair ferme est juteuse, sucrée et acidulée et renferme de nombreuses graines noires. La production est abondante pendant l'hiver tropical.
Croissance
rapide
Système racinaire
étalé
Port
arrondi
Période de floraison
mars avril à la Réunion
Mois de floraison
mars, avril
Couleur de floraison
Blanc
Couleur dominante des fleurs
blanc
Type de feuillage
persistant
Couleur du feuillage
vert
Variété remontante
oui
Couleur des feuilles
Vert foncé
Hauteur adulte
7 à 8 m
Hauteur à maturité
4 à 8 m
Etalement
5 m
Etalement à maturité
4 à 8 m
Couleur des fruits
jaune, orange
Période de récolte
Mai à septembre
Utilisation en cuisine
confiture / gelée, frais
Particularités
feuillage décoratif, plante mellifère, facile à cultiver
Parfum
Sucré
Saisons d'intérêt
hiver, toute l'année
Conseils de culture
Installez au soleil de préférence à l'abri des vents violents et desséchants. Ce petit arbre fruitier est adapté aux régions d'altitude des tropiques. Utilisez-le au jardin en isolé comme arbre d'ornement ou au verger comme arbre fruitier.
Conseils de plantation
Le bibasse craint les sols compactés, trop humides ou trop secs. Par contre, il peut se contenter d'un sol pauvre voire caillouteux. Tuteurez votre jeune arbre. Les sujets destinés à la production fruitière sont greffés sur des « plants francs », c'est-à-dire issus de semis. Dans cette configuration, vous obtiendrez des fruits dès 2 ans de culture.
Conseils de taille
Bon à savoir, la fructification se fait sur le bois de l'année. Taillez régulièrement mais sans excès, avant la reprise de la végétation.
Conseils d'entretien
Apportez un amendement organique à l'aplomb de la couronne une fois par an, quand les premières feuilles ont reparu. Vous pourrez utiliser en prévention des pièges collants, pour engluer les mouches des fruits avant qu'elles ne fassent des dégâts sur votre production.
Exposition
soleil
Rusticité
rustique
Zone de rusticité
8 (-12 à -7°C)
Type de sol
Proscrire les sols compacts ou asphyxiés.
pH du sol
légèrement acide
Humidité du sol
normal, sec
Climat
méditerranéen, tropical
Résistance aux maladies
bonne
Utilisation au jardin
isolé, verger
Période de plantation
Toute l'année hors période sèche.
Distance de plantation
5 m
Arrosage
Apportez un complément d'arrosage dès la formation des fruits et jusqu'à la récolte.
Origine
Chine et sud du Japon
Famille botanique
Rosaceae
Auteur
Jonh Lindley 1799 - 1865
Un peu de botanique
De la famille des Rosacées, le genre Eriobotrya compte 26 espèces dont l'Eriobotrya japonica qui aurait 800 variétés cultivées au Japon, une quinzaine en Algérie et une dizaine en Californie. Le nom du genre « eriobotrya » signifie « grappe de laine » en grec, et ce en lien avec son caractère duveteux.
Le saviez-vous ?
Il fut introduit à la Réunion dès 1825 et y est aujourd'hui naturalisé par endroits dans les Hauts de l'île.
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